Une amie, en camping, avait concocté cette petite salade toute simple et savoureuse.1 brocoli, taillé en petits bouquets
2 c. table de mayonnaise
4 c. table de yogourt nature ou crème sûre
1-2 c. table de jus de citron
1 c. table de sucre
sel et poivre
fromage feta émietté
raisins secs
amandes grillées, graines de tournesol ou autre
Il suffit de fouetter ensemble mayonnaise, yogourt, jus de citron, sucre, sel et poivre.
Verser sur les brocolis, bien enrober et parsemer de fromage feta, de raisins secs et des noix choisies.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire